无水配方南瓜豆沙饼

－ 准备食材 －

• 南瓜 300g
• 糯米粉 240g
• 豆沙 适量

－ 步骤 －

• 1.准备南瓜，糯米粉，豆沙，豆沙是超市买点现成的

• 2.南瓜蒸熟绞成泥

• 3.加入糯米粉，无需加水，一点点加进去揉，不粘手即可

• 4.豆沙搓小球

• 5.面团包裹豆沙搓球

• 6.压扁

• 7.沾上蛋液

• 8.压上面包糠，压实一下，我用的黄面包糠

• 9.生的饼保鲜膜作隔断放入乐扣冷冻想吃拿出来小火慢煎

• 10.一定要小火慢煎

• 11.口感非常的软糯哦，小朋友自己做了也很有成就感

－ 小贴士 －