红薯早在几百年前,就被列为'长寿食品',低脂又助消化。 年后时不时安排上一顿,是极好的,而且它吃法多样,也不担心会容易腻呢~
1.200g红薯洗净,冷水上锅蒸熟,去皮后倒入搅拌机中
2.加入20g细砂糖、45g牛奶,搅拌至细腻
3.再倒入90g糯米粉,搅拌均匀
4.取适量糯米团
5.揉圆后压成饼状
6.锅中倒少量油,刷开 将饼放入锅中,煎至熟透即可