1.贝贝南瓜用清水清洗干净。
2.切开顶部,做盖子。
3.用勺子把里面的籽挖干净。
4.葡萄干清水泡几分钟,洗干净。
5.蔓越莓干。
6.糯米饭提前浸泡,蒸好备用(根据自己的喜好添加白糖)。
7.南瓜底部放一层糯米。
8.加一层蔓越莓。
9.再加一层糯米,顶部摆放一圈蔓越莓。
10.盖上盖子。
11.准备另一个南瓜的填充料,把糯米和葡萄干拌匀。
12.用勺子盛进南瓜里。
13.盖上盖子,上锅蒸,水开以后40分钟即可。
14.酸酸甜甜的蔓越莓南瓜盅做好了。
1.可以提前用电饭煲把糯米蒸熟,防止南瓜已经蒸熟了而里面的糯米不熟。 2.可以根据自己的喜好往糯米里添加果仁和果干。