味达美名厨福气汁，新春添口福，过节做个添口福菜品 好吃味好锅，'排骨咸肉百叶竹笋'用上味达美调味 配上排骨咸肉竹笋百叶煲汤炖煮此菜品营养丰富，减脂食物中也数上一份。值得分享：
1.排骨咸肉百叶结竹笋锅
2.食材：排骨，百叶，竹笋，葱姜 ，欣和调料
3.下炖锅一勺食用油，爆香葱姜蒜
4.排骨淖水去除浮沫
5.排骨洗净血水放入炖锅一超爆炒后，加入料酒
6.加水适量
7.准备竹笋切块
8.放入汤锅中水齐平即可
9.炖至一小时后 放入咸肉一块15分钟即可
10.此时另换砂锅，放入洗净浸泡备用的百叶结，开后10分钟即可食用
11.装盘食用，过节家乡 必食特色菜品，排骨咸肉百叶笋锅
此菜咸肉不易太多，咸肉过咸品种要先浸泡一下，否则汤过咸不利于健康营食了。谢谢关注，互学交流分享。