牛年春节已经到了，新年里最受欢迎的蛋糕当然就是红红火火的福袋蛋糕了， 过年做一个漂亮的福袋蛋糕，装着满满的福气，寓意特别的吉祥！
1.倒入牛奶，玉米油
2.搅拌均匀
3.筛入低筋面粉
4.用Z字型搅拌均匀，倒入蛋黄继续搅拌细腻
5.蛋清滴入柠檬汁，分三次倒入糖打发到湿性发泡，蛋白霜分三次拌入蛋黄糊中
6.翻拌均匀
7.蛋糕糊从高处倒入烤盘中
8.海氏C40烤箱上火170度，下火120度烤15分左右
9.开始做班戟皮了，把鸡蛋，牛奶，玉米油，糖倒在一起，搅拌均匀
10.筛入低筋面粉和甜菜根粉搅拌到无颗粒，过滤一次，冰箱冷藏一小时
11.不粘锅小火加热倒入面糊煎熟
12.烤好的蛋糕用杯子压出圆形
13.用打发好的奶油抹面
14.用丝带绑好，摆上水果巧克力装饰，美美哒福袋蛋糕就做好了1
15.这一款福袋蛋糕我用的是海氏C40烤箱，入门专业级烤箱，40L的容量不大不小，家庭烘焙用也足够了，也这一款烤箱颜值很高，粉嫩嫩的颜色很有少女心，升级双层门，保温效果好，也能起到隔热防烫的作用。全新升级的搪瓷不沾内胆，耐高温容易清洁，这么一台漂亮又实用的烤箱值得入手！
16.是不是很好看呢