赛猪肉
4958人浏览 · 16人收藏不喜欢吃猪肉的朋友可以试试这道菜，味道类似猪肉，却比猪肉还要好吃
可妈爱做饭
难度：切墩(初级)
时间：15分钟
－ 准备食材 －
- 杏鲍菇 1个
- 鸡蛋 1个
- 盐 少许
- 淀粉 适量
－ 步骤 －
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1.杏鲍菇洗净，用吸油纸吸干水份！
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2.切成七八厘米的段，再切成0.5厘米左右的厚片！
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3.切成长条！
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4.放盐拌匀，放入1颗鸡蛋拌匀！
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5.放入淀粉拌匀！
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6.拌好的样子！
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7.油温七成热的时候放入杏鲍菇
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8.炸至表皮变硬捞出！
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9.复炸一遍！撒适量的烧烤料即可！
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10.完工！开吃！
－ 小贴士 －
1.没有烧烤料的可以换成椒盐或者孜然粉！ 2.一定记得放鸡蛋之前放盐，我这次就是忘记放盐了，后边又加的！
－ 发布于2021-02-18 －