香炸鸡柳

－ 准备食材 －

• 鸡胸肉 一块
• 鸡蛋 1个
• 面包糠 1盘
• 盐
• 料酒
• 胡椒粉
• 姜粉

－ 步骤 －

• 1.鸡胸肉切成长条，加入盐，料酒，胡椒粉，姜粉腌制半小时左右

• 2.打入一个鸡蛋，充分搅拌均匀，让每一条鸡柳都裹上鸡蛋！

• 3.面包糠放入一个大盘，鸡柳每一条都裹上面包糠，可以适当按压

• 4.全部鸡柳都裹上面包糠，起锅烧油

• 5.油热下入鸡柳，小火慢炸

• 6.炸至金黄捞出！

• 7.配上番茄酱卷饼，或是直接吃都很不错！

－ 小贴士 －