忍不住买了可爱的饼干模具。在家做了2份不同口味的卡通饼干,一家人就是要整整齐齐, 小丸子说脾气要发出来,不然会憋坏身体的
1.黄油室温软化,用电动打蛋器搅打顺滑以后依次放入糖霜
2.搅打顺滑,蓬松
3.再加入1个鸡蛋,开中速搅打至黄油体积变大,呈蓬松的羽毛状
4.筛入低筋面粉
5.用手揉捏成面团。平均分成2份,期中一份加入可可粉,揉成可可味的面团
6.揉面垫上铺上一层油纸,把面团在油纸上擀成厚度3mm左右的面皮。放入冰箱冷冻10分钟
7.冷冻好的面皮,用模具按压出形状,放在烤盘上,烤箱150度烤20分钟
8.可可爱爱的饼干
9.两种颜色
面团不要揉捏过度,会起筋,进烤箱烘烤时就会回缩变形 怕上色过深,可以中途加盖锡纸 不建议用细砂糖代替糖粉,口感会没有那么细腻
今天我选了三款动物性淡奶油来做三个夏橙布丁奶油蛋糕,这个金灿灿黄澄澄的橙子蛋糕,充满了夏天的活力,搭配清爽冰凉的淡奶油和橙子布丁夹心,吃一口就能感受到夏日的多巴胺在释放哦。
夏日限定浪漫粉——蜜桃啵啵西米露
厚牛乳是近几年饮品市场的爆款产品之一。它是以100%生牛乳滤出浓缩牛奶基底,再配以其他牛奶成分调制出来的厚乳类产品。 那经常被用来制作饮品的厚牛乳,是否可以制作成甜品呢?接下来我们将用雀巢厚牛乳和其他不同品牌的乳制品做成奶冻,多维度地比一比,谁才是更棒的厚牛乳! 最后也将用雀巢厚牛乳制作一款以蓝色为主色调的甜品——琉璃厚奶冻,奶冻的纯净蓝色,宛如夏日的海洋深邃无边,令人沉醉。轻轻一勺,QQ的果冻与醇厚奶香的厚牛乳在口中交织,让人瞬间沉浸在夏日的松弛感中。快来和我一起,get这股独特的夏日风情吧!让雀巢厚牛