自从拥有了烤箱，就拥有了大口吃肉的快乐。烤鸭、烤鱼、烤鸡、烤串、烤肉……哪一样不让你直喊香饽饽！ 看着它们在烤箱中慢慢变成美味的模样，实在忍不住咽了咽口水。 那刚出炉的烤肉，油滋滋的，表皮金黄香嫩，简直是一种诱惑。 今天继续大口吃肉！小卡带你们来烤乳鸽，保证成功做出来的乳鸽皮薄肉嫩汁多，令你回味无穷！
1.将乳鸽先干净，沥干水，姜、蒜和洋葱切片，加入葱头，加入其他调料，混合均匀。
2.将调好的腌料涂抹在乳鸽表面和内腔。
3.将乳鸽和调料都装入保鲜袋中，扎紧，放冰箱腌制5小时以上（可腌制过夜）（中途要适当翻动，以便腌制更入味）。
4.腌制好的乳鸽去除所有腌料，并用厨房纸吸干腌汁，放在垫锡纸烤篮中（可把表面适当风干）
5.CO215空气炸烤箱，2只乳鸽放置下层和上层，设置180度，烘烤约25分钟。
6.把乳鸽取出，翻面，在表面均匀刷一层色拉油，温度提高到200度，继续烘烤5-10分钟，即颜色金黄即可。
把乳鸽取出，翻面，在表面均匀刷一层色拉油，温度提高到200度，继续烘烤5-10分钟，即颜色金黄即可。