1.准备一根角瓜，洗净后备用
2.角瓜切成小片，留一些厚度，但不要太厚
3.放一勺盐，搅拌均匀（让角瓜里的水分控出来）
4.准备一下材料：打一个鸡蛋，在盘里放一碗面粉
5.先让角瓜片裹上面粉
6.裹好后放入鸡蛋液里
7.锅里放一些油，把裹上鸡蛋液的角瓜片，一个个放上去
8.角瓜饼就完成啦(♡˙︶˙♡)