酸辣胡瓜肉香菇

－ 准备食材 －

• 金针菇 二三两
• 黄瓜 大半根
• 胡萝卜 小半根
• 香菜 一根
• 素肉 两片
• 红油辣子 可选
• 生抽 一咕嘟
• 醋 一咕嘟
• 白糖 一点
• 花生米 自选
• 盐 可省

－ 步骤 －

• 1.金针菇去根收拾干净扔开水锅里烫一两分钟，确认能吃了关火捞到一大碗里

• 2.顺道把菇切/剪短点儿，往里擦上大半根黄瓜的丝

• 3.再擦上点儿胡萝贝，或者扔上把别的什么适合凉拌的菜

• 4.根据菜量和个人喜好忘记加糖醋生抽盐

• 5.努力拌匀揪根尝尝，根据个人喜好往里剪素肉，就一片一包开袋即食那种

• 6.大概拌匀再揪根菜尝尝，根据自己扛辣程度往里加辣子

• 7.尝着味道挺合适了再往里撒香菜花生米，油炸烤炒都可以整不整粒看心情

• 8.随便拌两下就可以吃啦，花生素肉真的好香啊 ！！！球把书架侧面的挡条啃断了一根

• 9.走了哟，明天见~