西葫芦鸡蛋饺子

－ 准备食材 －

• 西葫芦 2个
• 鸡蛋 3个
• 盐 2小勺
• 油 少许
• 芝麻酱 少许
• 油条 1根
• 葱花 少许
• 面粉 适量
• 水 适量
• 盐 少许（去水用）

－ 步骤 －

• 1.西葫芦切小碎丁

• 2.倒入少量的盐，去西葫芦里的水，去水后的西葫芦没么多啦

• 3.放入鸡蛋，葱花，油条碎，芝麻酱。芝麻酱一次不要放太多，芝麻酱也是防出汤的，搅拌均匀，放油，放盐。盐根据自己的菜量放呀。开包吧

• 4.素馅一般水开两次就熟啦

• 5.出锅