主料 萝卜干 适量 豆腐 800克 猪肉 适量 辅料 老干妈辣椒酱 一小勺 调料 玉米油 10毫升 盐 少许 蚝油 一小勺 生抽 5毫升
1.猪肉切丝，萝卜干准备一些。
2.中豆腐切好。
3.油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，放入豆腐煎至两面偏黄捞出备用。
4.4锅内留底油，倒入萝卜干和肉丝煸炒均匀。
5.倒入豆腐，加入适量清水。
6.加入少许盐，调味道。
7.老干妈辣椒酱一勺，蚝油，生抽加入
8.，大火烧8分钟，大火收汁。
9.装入碟中，成品图来一张。