今天分享一道灵魂炒鸡蛋做法~老干妈炒鸡蛋,鸡蛋新吃法,换个口味刺激一下味蕾!真的太好吃又下饭,做法也超级简单,记得多准备米饭,可以拌着米饭一起吃哦!太满足了,强烈推荐给你们!
1.鸡蛋打入碗中加入一勺料酒打散备用
2.碗中加入一勺白糖
3.三勺生抽
4.两勺米醋
5.一勺蚝油
6.小半碗清水
7.一勺淀粉
8.搅拌均匀
9.起锅热油,倒入鸡蛋炒散
10.加入两勺老干妈
11.倒入酱汁,炒至汤汁浓稠即可,出锅撒上葱花
12.超级下饭!赶紧来试试