1.跟据喜好做肉馅。
2.来一张云吞皮包适量肉馅。
3.手指蘸清水沿馄饨皮的一周抹匀。
4.按不规则的对角线对折。
5.抹一点水在云吞皮上,捏起右边的云吞皮向中心折。左边也一样向中间折,轻轻捏一下,太用力捏云吞皮会有一个面疙瘩,既不美观也不好吃。
6.做好了。
7.全部放在一起像盛开的鲜花。
8.下锅大火煮也不会散开。