颜值很高又很好吃,花生一口一个!
1.剥虾,去虾线,留下虾尾,剁碎成泥。 加生姜or柠檬去腥。 土豆胡萝卜蒸熟,和虾泥混合。 大宝宝可加盐
2.准备玉米淀粉or生粉, 用勺子把混合泥弄成圆形⭕️ 粘上淀粉
3.再沾上鸡蛋液
4.再在面包糠里滚一滚
5.插上虾尾,放在烤盘里 烤箱预热,160度15分钟
6.没烤箱的可以隔水蒸15分钟
7.登登登,拿出来拍个盘, 炒鸡好看呦!
可以带一次性手套操作 我是觉得多用几个勺子, 就能团挺圆的,用手指太粘了不好操作。