西红柿炒蛋

－ 准备食材 －

• 西红柿 1个
• 鸡蛋 2个
• 食盐 适量
• 糖 2勺

－ 步骤 －

• 1.备料

• 2.西红柿切丁，鸡蛋加一点盐打散

• 3.热锅冷油，油多一些，将蛋滑散，盛出备用

• 4.直接在锅中炒西红柿

• 5.略微变软后，加入水，西红柿变沙开始收汁时加入盐，糖

• 6.进一步收汁，加入鸡蛋，翻炒均匀，即可