冬天又冷又不想炒菜 煮一锅热热的关东煮吧 清淡鲜美 最简单的食材也有最好的味道
1.把所有食材洗干净备好
2.裙带菜用冷水泡上十分钟（这时候你烧一壶开水备用）
3.十分钟里把食材穿起来 不会更好吃 但是会更好看
4.把鱼丸穿好 萝卜这些东西切好放在一旁
5.冷锅倒香油 大蒜 裙带菜炒一下 然后加开水
6.把萝卜洋葱丢进裙带菜汤锅里煮蔬菜高汤 煮五分钟后把裙带菜捞出来备用 不然裙带菜会变老 黏糊糊的
7.把味极鲜 耗油 糖 下锅调味 适合你的口味的咸淡就行
8.把鱼丸和放进刚才调好味道的蔬菜高汤里煮出鲜味来 十分钟萝卜软烂了之后把年糕这些不耐煮的 糊汤的丢进去煮熟就可以捞出来吃了 方便又暖 味道也很鲜美
9.摆盘开吃
10.给姐妹们比个心
11.好的丸子可以直接拿来煮汤底 就足够鲜美了 肉眼可见的鱼肉含量就在这摆着呢
家里有啥就放啥 偶尔吃点清淡的换换口味哦 萝卜一定不能少 萝卜煮出来的汤是很鲜甜的