今天分享一款很受小朋友欢迎的快手营养早餐——爆浆厚蛋烧。软嫩厚实的鸡蛋包裹着奶香浓郁的芝士,'芝士控'的朋友一定不能错过！
1.鸡蛋加入牛奶和盐打散。
2.蛋液搅拌均匀过滤一下。
3.不粘锅起锅开小火，倒入少量蛋液摊成蛋饼。 *怕粘锅的可以刷一点食用油。
4.蛋液凝固后加入芝士片卷起来。
5.卷好后再倒入蛋液，凝固后再加入芝士片。
6.重复上述步骤，直到卷成满意的厚度。
7.取出切块。
8.挤上适量番茄酱即可。
9.搭配一杯牛奶，就是一顿完美早餐~