微友提议我做个简单馒头，说自己做的这也不好那也不好，哈哈哈，那就跟我一起来吧，掌握这五步轻松蒸好馒头
1.准备食材
2.发酵粉加温水20克搅拌均匀
3.将发酵水放入面粉中揉匀，盖保鲜膜常温发酵90分钟左右
4.发酵好的面团平均分割成六等份
5.每个面团分别揉80-100下，揉好的面团必须切开密实无孔的状态
6.依次做好六个馒头生胚
7.放入蒸烤箱进行第二次发酵，温度35摄氏度15分钟。发酵好的面团选择原气蒸18分钟
8.蒸好即可出炉
9.白胖漂亮馒头就做好了。具体手法参考视频