每年冬天都要吃点铁棍山药,不吃就好像少点啥。今天又买了5斤,山药泥整上,孩子爱吃。
1.铁棍山药
2.洗净,削皮,切段,上锅大火蒸15分钟
3.熟山药段放入破壁机,加入酸奶和炼乳
4.启动破壁机搅打
5.打到细腻状态
6.装入裱花袋
7.挤出松塔形状,撒上糖珠