抱蛋煎饺（速冻水饺）
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柚子君de草莓酱🍓
难度：切墩(初级)
时间：15分钟
－ 准备食材 －
- 鸡蛋 2个
- 速冻水饺 8个左右
- 葱花 少许
- 油 2汤匙
- 盐 少许
－ 步骤 －
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1.材料准备：鸡蛋打散，葱花切好，水饺不需要化冻
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2.锅烧热放油，转小火放水饺（不转小火的话油太热水饺下到锅里乱崩油）转至中火煎2—3分钟
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3.水饺底部煎至金黄色加水，水到水饺的1/3处即可
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4.加过水盖上锅盖大火煮
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5.水煮至快干，水饺呈透明颜色，水饺就差不多熟了
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6.鸡蛋里加葱花和少许盐搅拌一下，围着煎饺周圈倒下，鸡蛋熟啦就可以盛到盘子里啦！
－ 发布于2020-12-20 －