小孩子尤其喜欢吃这种脆脆口感的食物。馅料天然无添加，蒸好的红薯捣成泥，加入适量的白糖就可以了。表皮酥脆，馅料香甜，吃起来很是过瘾。
1.红薯洗净表皮，放蒸锅中蒸熟备用。
2.将蒸好的红薯，取2个去皮，放入碗中，加入适量的白糖拌匀，用勺子捣成红薯泥。
3.取一张馄饨皮，放入适量的红薯馅。将馄饨皮对折后，再将两头拧一拧，拧成糖果的形状。
4.锅中放适量的油烧热，下入包好的“糖果”，炸至皮变成金黄色捞出，放到厨房纸巾沥油。
5.成品图。