奶油咖喱杂蔬饭

－ 准备食材 －

• 洋葱 小半个
• 胡萝卜 半根
• 土豆 一个
• 红薯 一小个
• 咖喱块 三小块
• 牛奶 一盒
• 辣椒面 可选
• 黑胡椒粉 适量
• 黄油 可换
• 蒜 三瓣
• 米饭 一碗
• 盐酥鸡 可选

－ 步骤 －

• 1.锅烧热关火扔黄油，晃锅化油扔蒜扔洋葱

• 2.小火随便划拉两下再扔土豆胡萝卜，提前去皮收拾干净大概给它们统一下队形那种

• 3.继续划拉到葱蒜挺香微微焦，根据咖喱块辣度和自己扛辣程度往里加辣椒黑胡椒

• 4.咔咔翻匀加热水，图上差不多是一斤，再切上把甜甜的红薯块，盖上盖子大火煮开

• 5.火调小些煮上五六分钟，开盖扔上咖喱块，抬锅晃匀调小火，继续把块咕嘟到自己喜欢的熟度

• 6.差不多七八分钟的样子，开盖倒上盒牛奶/椰汁，温柔拌匀舀点儿尝尝小心烫，缺味补料稀了加钟/勾芡

• 7.没啥问题了再关火，往抽空备好的纯洁白米饭上一盖，再扔上把同步煎/炸/烤好的鸡排鸡米花什么的，随便瞅两眼趁热吃

• 8.走了哟，明天见~