1.生蚝清洗干净撬开，
2.用柠檬汁腌制生蚝，
3.锅中丢一块黄油，
4.先炒香蒜末，
5.再倒入洋葱粒炒软，
6.最后倒入火腿粒，翻炒几下，
7.倒入适量的鲜奶(奶油)，
8.加盐、黑胡椒、香草碎调味盛出，
9.每个生蚝都舀上几勺，
10.在撒上芝士碎，
11.烤箱200°，烤10～12分钟，
12.撒些欧芹碎，完工。
13.哦，还没结束，简单摆个盘吧！
14.开吃！
1:我做菜没怎么称过具体的量，所以食材的多少、辅菜的多少、调料的多少就全凭各位友友喜好添加吧。 2:生蚝的腌制时间我也没有刻意记录，就是辅菜都做好就可以开烤了。 3:如有不到之处，请各位大师谅解！