1.准备葱花蒜片一颗干辣椒
2.韭菜洗干净后切小段
3.豆腐片切丝备用
4.豆芽盐水泡一会,洗干净,控水备用
5.锅中少油,放葱蒜辣椒爆香,放入豆芽翻炒
6.炒一会,豆芽开始变软放豆腐丝继续翻炒,放入蔬之鲜,生抽,味极鲜,耗油翻炒均匀
7.快出锅时放入韭菜翻炒几下,韭菜软了就出国,韭菜不能炒很久,基本到锅里翻炒几下就熟了,放不放盐根据自己口味
8.开吃