1.藕切片,尽量选圆一点的。两片放一起。
2.将肉剁碎,加入小葱及以上调味料。
3.调粘糊,记住淀粉和面粉1:5比例,水适量慢慢加入。可以稍微粘稠一点!
4.油锅烧热,下锅炸2分钟,翻面继续炸2分钟。直到炸至金黄捞出。
5.新鲜出炉哦!喜欢就收藏吧!!
6.炸好控油