西红柿鸡蛋肉丝汤

－ 准备食材 －

• 西红柿 1个
• 盐 1勺
• 油 少许
• 水 少许
• 肉丝 100g
• 鸡蛋 1个
• 葱花 10克
• 白胡椒粉 适量

－ 步骤 －

• 1.准备食材

• 2.分解食材，土豆淀粉加水调好备用

• 3.油热炒葱花，出香味后下肉丝

• 4.肉丝炒白后下西红柿

• 5.加水烧开，将西红柿炖烂

• 6.加土豆淀粉水

• 7.水开后淋入鸡蛋液，然后关火

• 8.开始喝汤

－ 小贴士 －