柿子椒陷是小时候看妈妈给爸爸包过，我吃过一次印象特别深刻，开始我不觉得柿子椒可以做馅吃，自从吃过以后，柿子椒陷便成为了我特殊的记忆。有爱的味道、有思念、有回忆。
1.面粉称重
2.放入3克盐
3.准备纯净水
4.面粉里加入水
5.启动和面程序
6.猪肉洗净
7.猪肉切丁
8.放入料理机
9.打成肉泥
10.肉泥放入盆里
11.加入酱油、老抽、蚝油，香油、玉米油
12.搅拌均匀加入葱末
13.搅拌均匀
14.白菜剁碎
15.柿子椒切成丁
16.白菜里加入一半肉馅
17.柿子椒里加入一半肉馅，觉得少可以多放点肉馅.我是喜欢少肉的，包几个在多放肉馅。
18.面取出一块，圆面团揉成光滑的长面团后，切成大小均匀的小段
19.擀成薄片
20.放上饺子馅
21.对折捏合饺子的边缘，在从左到右，或者从右到左捏合。成月牙型。
22.都捏好了，开水锅里煮
23.白菜肉的出锅
24.柿子椒陷的
25.柿子椒多肉滴.
面不能太软，也不能太硬。擀面用一点擀一点，以免时间久了面不好用了。