秋葵是很健康的食材，不知道大家喜欢怎样吃呢？今天我来分享一个特别的做法～ 酿是传统的地方特色，蒸是好吃不上火的烹饪方式，今天我们就用加拿大野生北极虾来酿秋葵，不仅健康，也多了几分创意。
1.备齐所需材料
2.北极虾剥出虾仁，五花肉切大块
3.秋葵对半切开，红椒切碎
4.将五花肉、北极虾仁和姜一起绞碎
5.放入蚝油和生粉
6.拌匀后腌制半小时
7.腌制好的馅料酿入秋葵，放入锅中，冷水上锅，上汽后蒸10分钟
8.少许生粉和蚝油调成芡汁
9.将芡汁淋在蒸好的秋葵上
10.撒红椒粒
11.可以吃啦～
12.一口一兜肉，很不错哦～
1、秋葵如果籽和筋太多，要去掉一些，以便为肉馅留出空间； 2、调味可以根据个人喜好调整。