周末休闲露一小手希望大家能喜欢。
1.准备好食材，牛排提前从冰箱里取出化冰，注意用厨房纸巾把牛排的血水擦干净
2.准备好平底煎锅，倒入金龙鱼橄榄油调和油
3.用中火煎一面1分半左右
4.翻另一面在煎一分半左右，倒入一些提前准备好的小番茄
5.煎至牛排两面金黄，大约7分熟，装入盘中，撒上少去黑胡椒海盐，即可开吃了。
1、注意牛排一定要提前控干水分，避免热油的时候容易炸锅。 2、注意控制好火候，避免煎糊。