☘️今天分享豆腐新吃法，香煎脆皮孜然豆腐，香辣过瘾，外酥里嫩巨好吃，只要煎一下淋上酱汁，裹满酱汁的豆腐，咬一口下去超级治愈，喜欢的赶紧来试试
1.先调下酱汁：碗中加入一勺蒜末+一勺孜然粒+一勺白芝麻+一勺辣椒粉，淋上热油
2.+一勺孜然粉+两勺生抽+两勺陈醋+一勺蚝油+一勺白糖+适量盐，搅拌均匀备用
3.豆腐切厚块，裹上一层淀粉。裹上鸡蛋液，锅中加油烧热，放入豆腐，煎至两面金黄，淋入调好的酱汁拌均匀，撒上葱花即可！
4.香辣过瘾，真的太好吃了！