我的量是大勺,你们看着比例来就行了~生抽老抽是大勺2:1,糖盐是小勺:2:1。我喜欢甜口的所以糖多点,不喜欢的可以少点点。
1.去除不要的~切成段。
2.油热了五成就可以下葱段了。炸到黄黄就可以,不要太焦,会发苦。中大火~不要太大火。
3.调好酱料,洒入油锅里
4.调好的酱料加入去热一热。冒泡泡就行了。放凉装罐。
5.后面拌的面!好吃好吃!跟我网上买的一样的~