葱油可以提前准备出来,煮面只需几分钟 ,简单快手,很适合快节奏的你。
1.小葱洗净控干水份,切段备用,锅内加入植物油,将准备好的2/3的小葱下入锅中,小火开始慢煎
2.将小葱全部煎成褐色,但不要煎糊,捞出可以扔掉
3.剩下的1/3的小葱再次放入锅中小火慢煎
4.小葱微微变色即可,不要过长时间,捞出备用
5.加入生抽、老抽、糖、蚝油等调料后,葱油就完成了
6.水烧开,下入金龙鱼鸡蛋挂面,煮熟捞出
7.加入葱油和最后煎好 的小葱,拌匀即可
8.很适合做拌面的一款挂面
9.满满葱油香