这是北鼎的公开课 此菜谱只为记录方子 为了以后使用…… 没有厨师机 用的面包机揉面
1.把种面的食材全部放入面包机，一个揉面程序（15分钟）揉匀即可，室温放置40分钟，然后放入冰箱冷藏1晚。
2.把面团从冰箱拿出来室温放置30分钟
3.把主面团中除黄油以外的食材，和中种一起放入面包机，揉一个程序，15分钟，然后再加入黄油，继续揉一个程序，15分钟。
4.然后放入冰箱冷藏松弛20分钟。
5.冷藏的同时，制作椰宾内馅，把黄油软化，然后加入材料，混合均匀就好了。备用。
6.将面团取出，上下擀成方形，然后均匀抹上椰宾内馅，然后卷起来。放入冰箱冷冻20分钟。
7.冷冻的意义在于好切，把面团取出，切成三条，上面别切断。
8.将有馅料的一面朝上，开始编辫子
9.编好以后，把两头的折叠放下面。
10.装入低糖吐司盒中。
11.放入烤箱发酵，33度约2小时。
12.发酵至9分满～取出来
13.在表面刷上蛋液，撒上椰子片～
14.放入预热好的烤箱，上火160，下火180，28分钟即可～
15.超柔软的～快去试试吧！
不懂的留言哈～做好的记得交作业呀！