最近很多人问我怎么还没做奶枣吃?那么火为什么不做?我得有时间跟材料+工具才能做呀!这个工具是…去核的工具,别人都是用不锈钢吸管去核,我没有!然后我想到了圆珠笔……机智如我,哈哈哈哈哈哈
1.红枣洗干净,晾干多余水分,把圆珠笔芯拿掉,像别人的不锈钢吸管一样这样去核,当然你有吸管就不用我这么麻烦了。
2.把家里的坚果类都可以塞进去,我家里只有花生与瓜子仁了,就试试这个吧!
3.有巴旦木的更好,放进去更加简单,一颗刚刚好,这是昨天做的。
4.准备:棉花糖160g左右,奶粉40g,玉米油40g。
5.用不粘锅做,开小火,倒入油跟棉花糖
6.融化这个程度,放奶粉
7.奶粉搅拌成这样关火
8.倒入红枣迅速搅拌
9.使每个红枣都包裹着融化的棉花糖。
10.戴好一次性手套防粘,迅速将锅里的每个红枣单独分离,粘一圈奶粉。
11.软软的,香香的,特别好吃!难怪最近这么火