送姑娘去幼儿园路上，说想吃饼干了，为娘的一定满足这个要求。 她平时不怎么爱吃坚果，我就把腰果放在了饼干上，没想到非常好吃 饼干酥脆，搭配坚果的香，比单独吃饼干或者腰果好吃多了 也可以放其它的坚果，做法挺简单的⭕️零失败小饼干 .
1.黄油室温软化，加入糖和盐，用打蛋器打发，打到颜色发白，蓬松状 加入鸡蛋液，继续打发至黄油鸡蛋液完全融合
2.把低筋面粉，泡打粉，奶粉混合均匀，筛入打发好的黄油蛋液盆里，用刮刀切拌
3.揉成面团，不要过度揉搓，无干粉即可
4.把面团均分成小剂子，我做的是每个10克，正好分了22个
5.团成圆球
6.按上腰果
7.放入完全预热好的烤箱，建议170度烤15～18分钟⏰，我烤了20分钟，上色有点儿深了 我用的是海氏烤箱c40，请根据自己烤箱的温度适当调整
8.出炉晾凉，密封保存
9.一口酥脆，很香
10.好吃