1.姜葱蒜爆锅，倒入排骨以及酱料翻炒。
2.导入开水开始焖排骨，最好满20分钟以上。
3.中途倒入土豆，盖上锅盖焖至水干。
4.最后加点香菜就完成了。
想排骨好吃，中间加高汤是最好的，我们家常备高汤，用拉链带放进冰箱，冻起来用的时候拿出来一袋就好，这是想烧好菜的秘籍。