最近的凤梨酸酸甜甜的,特别好吃。去逛超市看到,就买了一盒。吃多了怕牙酸,所以用一半做菜啦。
1.将猪软骨清洗干净放入主锅
2.加入冰糖
3.加入米醋
4.加入红烧汁
5.加入料酒
6.加入清水
7.使用米博烹饪机内置食谱,菠萝排骨。20分/105度/反转1
8.时间到啦,看看排骨,已经上色啦
9.加入凤梨块
10.10秒/反转2混合。然后设置10分/140度/1档反转
11.出锅啦。酸酸甜甜好味道
米博烹饪机内置了这道菜谱,所以可以按照程序去执行就可以啦。如果没有料理机,也可以用别的锅,只是需要经常手动翻炒排骨,注意别煮糊啦。