香辣萝卜丝

－ 准备食材 －

• 青萝卜 1根
• 干辣椒 2个
• 猪肉 少许
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 1小勺

－ 步骤 －

• 1.准备好食材，猪肉切丝

• 2.青萝卜切丝备用

• 3.锅中热油，倒入肉丝炒至变色

• 4.加入葱蒜与辣椒炒香

• 5.倒入萝卜丝与一点清水炒至变软

• 6.加入一勺生抽

• 7.一勺蚝油

• 8.少许咸盐

• 9.翻炒均匀即可出锅