每年冬天女儿吵着要吃辣椒酱,家里亲戚刚拿了新种的辣椒,马上就安排上了这个辣椒酱。
1.花生米用小火炸熟捞出控油
2.姜蓉备好
3.蒜蓉备好
4.油热后倒入姜和蒜,小火炒香
5.炒香后加入黄豆酱
6.黄豆酱炒香后加入线椒
7.最后出锅前加入花生碎和熟芝麻就可以啦