蝶豆花，名字听起来就很美，每次用起来，深深浅浅，每次都有不同的小惊喜！ 今天用它来做份麻糬，开始期望的是星空蓝，做的过程中变成了Tiffany蓝，烤完时，只剩一点点蓝意了！ 蝶豆花又称蓝蝴蝶，具有丰富的维他命A、C和E，可提高免疫力，帮助和促进皮肤弹力和骨胶原生成，东南亚国家的人多用它泡茶喝。 蝶豆花中含有天然花青素，晾干后泡水，水呈蓝色，加入柠檬汁会变成紫色，可以做食品染色剂或者调鸡尾酒用。
1.5克蝶豆花秤好。
2.蝶豆花用水冲一下后加进锅里煮沸，然后关火浸泡半小时。
3.蝶豆花先过滤一下，然后秤齐四种材料。
4.全部材料倒进容器里。
5.用刮刀搅拌至彻底成均匀面团，蝶豆花的蓝，跟鸡蛋和玉米油的黄发生反应，出来了美丽的Tiffany蓝。
6.把面团在面垫上再稍微揉一下，让面团内部更均匀。
7.把面团分成两半，搓成两个均匀的长条。
8.用刮板把长条切成20个均匀的小面团。
9.烤盘上铺上烘焙纸，把每个小面团搓圆，均匀地留足空隙摆放。
10.烤箱提前180度预热5分钟，把烤盘放进来，烤35-40分钟。过程中要看一下火候，适时加盖锡纸来保护颜色，我是忙了忘记，30分钟时才想起看，颜色就没那么美了。
11.35分钟，准时出炉，因为盖锡纸盖得晚了，只留一点点蓝了。
12.来个近景！每颗上面都有美丽的小裂纹，完美！
13.忍不住马上吃一个，其他的打包带去给朋友，心意满满！
天然色素烘焙时，颜色不易控制，要盯紧！
夏日限定浪漫粉——蜜桃啵啵西米露
今天我选了三款动物性淡奶油来做三个夏橙布丁奶油蛋糕，这个金灿灿黄澄澄的橙子蛋糕，充满了夏天的活力，搭配清爽冰凉的淡奶油和橙子布丁夹心，吃一口就能感受到夏日的多巴胺在释放哦。
厚牛乳是近几年饮品市场的爆款产品之一。它是以100%生牛乳滤出浓缩牛奶基底，再配以其他牛奶成分调制出来的厚乳类产品。 那经常被用来制作饮品的厚牛乳，是否可以制作成甜品呢？接下来我们将用雀巢厚牛乳和其他不同品牌的乳制品做成奶冻，多维度地比一比，谁才是更棒的厚牛乳！ 最后也将用雀巢厚牛乳制作一款以蓝色为主色调的甜品——琉璃厚奶冻，奶冻的纯净蓝色，宛如夏日的海洋深邃无边，令人沉醉。轻轻一勺，QQ的果冻与醇厚奶香的厚牛乳在口中交织，让人瞬间沉浸在夏日的松弛感中。快来和我一起，get这股独特的夏日风情吧！让雀巢厚牛