#下饭红烧菜#家常最美味——红烧带鱼

－ 准备食材 －

• 带鱼 500g
• 大料 1粒
• 干辣椒 2粒
• 葱段 适量
• 蒜 1瓣
• 盐 1匙
• 生抽 1匙
• 老抽 半匙
• 醋 1匙
• 白糖 2匙
• 料酒 2勺

－ 步骤 －

• 1.带鱼少许油煎一下，不需要翻面！怕碎！

• 2.配料准备好！

• 3.十三香就位！

• 4.白糖两勺

• 5.生抽老抽一起抽！

• 6.料酒去腥！

• 7.醋也是去腥！

• 8.加水炖就可以了，不要翻动，就摇晃避免粘锅就好！中火炖十分钟就可以收汁出锅啦！

• 9.再次推荐这款带鱼！棒呆！

－ 小贴士 －