1.配菜切丝,面倒入开水中煮开马上捞起过冷水,溧水备用
2.油热倒入配菜翻炒
3.配菜炒熟倒入小番茄和少许盐翻炒
4.炒熟后捞起备用
5.油热倒入出冷水的面条翻炒,把调味料倒入一个干净的碗,加少量水搅拌均匀再倒入面条中一起翻炒
6.翻炒至调味料均匀
7.倒入配菜继续翻炒
8.最后加入葱段和香菜即可
煮面一定不要把面条煮的太熟,一半水开即可,为了使面条有弹性,一定要过冷水再下锅炒,记得把水沥干哦!