木瓜酱#以美食的名义说爱她#

－ 准备食材 －

• 木瓜 1个
• 白糖 140g
• 柠檬汁 10g

－ 步骤 －

• 1.木瓜去皮去籽切小块（约400g）

• 2.倒入140g糖拌匀，盖保鲜膜冷藏1小时

• 3.倒入10g柠檬汁拌匀

• 4.木瓜果肉连同腌制出的汁水倒入不粘锅中，中火加热

• 5.熬煮开后转小火慢慢熬制

• 6.熬制到浓稠，提起刮刀果酱不会立刻掉落即可

• 7.木瓜酱