韩式面片汤

－ 准备食材 －

• 面片，地瓜，西葫芦
• 青红辣椒，蒜
• 酱油，盐，味精
• 水，高汤底料，胡萝卜

－ 步骤 －

• 1.高汤底料放入水中，待水开后拿出，这个某宝就有，做韩式美食的时候先用它做底汤，这样会无限接近本味

• 2.放入地瓜片煮，应该是土豆片，我家土豆不太新鲜，地瓜还有很多，所以就换了，不过不耽误味道，把煮底料的沫子撇一下

• 3.揪入面片，放一勺半酱油

• 4.煮一会放入蒜末，西葫芦和胡萝卜丝

• 5.煮一会，调味

• 6.放入青红辣椒，面片好了就出锅