秋梨膏 润肺止咳,生津利咽 用于阴虚肺热之咳嗽喘促 痰涎粘稠、胸膈满闷、口燥咽干、 烦躁声哑,对肺热久嗽伤阴者尤佳
1.梨用盐水泡一下,洗干净备用
2.把大枣去核、姜切片、罗汉果拍碎、川贝压成粉
3.把梨擦丝
4.把梨、大枣、姜片、罗汉果全部放入锅里,大火烧开,转小火40分钟之后关火
5.晾凉之后倒入纱布,过滤出梨汁
6.再把把过滤好的梨汁倒入锅内,加入冰糖和川贝粉。大火烧开转小火,直到梨汁粘稠
7.待梨汁变成枣红色,有点儿挂旗的意思就可以了
8.干燥的秋季喝上一杯秋梨膏水舒服的很啊
这么些梨熬好就一小瓶不到