很入味，早上配着喝粥也合适，咸淡按自己口味调整，虽然不容易坏，一下别做太多，够两三天吃就可以啦
1.茶叶蛋煮熟去皮，不去壳也可以
2.放香叶、八角、酱油、糖、茶包煮开
3.放鹌鹑蛋继续煮10-15分钟，静置4小时
酱油多放点不容易坏，糖不能少，不去壳的话，第三步记得把壳敲裂