1.买回来的山楂清洗干净，泡盐水泡一会，在洗干净，多洗几遍
2.把山楂去核，成山楂肉
3.去核后的山楂加糖水在不粘锅中煮沸后中小火焖煮10分钟左右
4.把山楂煮至软烂关火
5.连同汤汁一起倒入搅拌机中搅拌成山楂泥
6.把山楂泥过滤一下使口感更加细腻
7.这是过滤好的，非常细腻了，
8.山楂泥重新倒入不粘锅中炒干水分
9.我大概炒了20分钟，中小火，一定要不停搅拌，不然容易糊，炒成这样凝固状，提起刮刀不会流动可以了
10.把炒好的山楂泥倒入干净的容器中，凉至手温时放入冰箱冷藏一晚，
11.第二天早上倒扣脱膜，
12.切成小块，方便拿取
13.成雪花状了
14.装盘即可食用
15.拿起来一块品尝一下
16.酸酸甜甜，冰冰凉凉
17.好吃到停不下来
18.家里有小朋友的也爱吃，很不错的零食糕点哦，自己做的没有添加剂，好吃放心