上桌两分钟就被秒光的黑椒蒜香烤排骨，肉质鲜美。不加一滴油，可以作为减脂餐。不加一滴油，太好吃了。
1.把排骨清洗干净，泡出血水(中途记得要多次换水)
2.加盐。
3.加生抽。
4.加老抽。
5.加蚝油。
6.加料酒。
7.加玉米淀粉。
8.加蒜瓣和生姜片。
9.加现磨黑胡椒粉。
10.拌均均轻轻的给排骨按个摩，盖保鲜膜冷藏一晚上以便入味。
11.冷藏够时间的排骨取出，一一码在垫有锡纸的烤网里。把蒜瓣生姜片也放到排骨上去。
12.全部码好后放入烤箱选空炸功能。180度烤20分钟。
13.中途取出翻面撒熟白芝麻
14.出炉咯！这香味，太馋人了！你要不要来一块
15.成品图。
16.成品图。
17.成品图。